中秋、国庆“双节”期间市发改委加强市场价格调控和市场巡查监测,确保我市市场价格稳定。节前三天时间,我委组织商务等相关部门以低于市场20%的价格,投放了政府储备猪肉,促进了节日期间肉类价格平稳;节日期间我委不间断地开展市场巡查,确保市场价格秩序井然;市县区联动开展市场价格监测,时刻把握市场价格动向,及时发现价格波动苗头性问题,并将有关情况上报省市相关部门。从监测情况看,“双节”期间我市粮食、肉类、蔬菜、食用油等生活必需品市场供应总体充足,价格保持基本稳定。
一是粮食价格总体稳定,小麦价格略有上涨。小麦价格今日全市均价1.18元/斤(三等),比节前略涨1%,其他品种价格与节前持平。与去年同期相比玉米、面粉价格有一定幅度上涨。
表1.粮食价格变动统计表
监测品种 | 规格 等级 | 计量单位 | 当天价 | 节前价 | 与节前比(±%) | 去年价格 | 与去年比(±%) | |
1 | 小麦 | 混等 | 元/斤 | 1.18 | 1.17 | 1% | 1.14 | 4% |
2 | 玉米 | 混等 | 元/斤 | 1.1 | 1.1 | 0% | 0.93 | 18% |
3 | 面粉 | 标准粉 | 元/斤 | 2 | 2 | 0% | 1.8 | 11% |
4 | 面粉 | 特一粉 | 元/斤 | 2.5 | 2.5 | 0% | 2.1 | 19% |
5 | 粳米 | 二级 | 元/斤 | 2.75 | 2.75 | 0% | 2.9 | -5% |
二是肉蛋类价格略有回落。当前生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格分别为每斤15.7元、28元、26.5元、36元、35元、8元、3.85元。其中生猪、五花肉、鸡蛋价格比节前回落4%、2%、1%,主要原因是生猪养殖规模逐渐恢复,市场肉禽蛋总体供应有所增加,价格有望逐步回落到近些年的正常价位。同比生猪、猪肉价格涨幅进一步收窄。
表2.肉蛋类价格变动统计表
监测品种 | 规格 等级 | 计量单位 | 当天价 | 节前价 | 与节前比(±%) | 去年价格 | 与去年比(±%) | |
1 | 生猪 | 中等 | 元/斤 | 15.7 | 16.4 | -4% | 13.9 | 13% |
2 | 猪肉 | 精瘦肉不含里脊 | 元/斤 | 28 | 28 | 0% | 22 | 27% |
3 | 猪肉 | 五花肉 | 元/斤 | 26.5 | 27 | -2% | 21 | 26% |
4 | 牛肉 | 新鲜去骨 | 元/斤 | 36 | 36 | 0% | 33 | 9% |
5 | 羊肉 | 新鲜去骨 | 元/斤 | 35 | 35 | 0% | 35 | 0% |
6 | 鸡肉 | 白条鸡、开膛上等 | 元/斤 | 8 | 8 | 0% | 7.9 | 1% |
7 | 鸡蛋 | 新鲜完整鸡场蛋 | 元/斤 | 3.85 | 3.9 | -1% | 4.9 | -21% |
三是蔬菜类价格略有回落。监测的11个蔬菜品种,与上周比3降3涨5平,略有回落。主要原因是近段时期天气利于蔬菜生长、采摘、销售,市场上蔬菜供应量充足,促进价格稳中有落。同比6涨4降1平,略有上涨。
表3.蔬菜价格变动统计表
监测品种 | 规格 等级 | 计量单位 | 当天价 | 节前价 | 与节前比(±%) | 去年价格 | 与去年比(±%) | |
1 | 大白菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.2 | 1.9 | -37% | 1.2 | 0% |
2 | 上海青 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.1 | 2.9 | -28% | 2.5 | -16% |
3 | 芹菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.8 | 2.5 | 12% | 1.6 | 75% |
4 | 青椒 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3 | 3 | 0% | 2.1 | 43% |
5 | 黄瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2 | 2.2 | -9% | 2.2 | -9% |
6 | 西红柿 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.8 | 2.4 | 17% | 2.2 | 27% |
7 | 白萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.2 | 1.2 | 0% | 1 | 20% |
8 | 胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.8 | 1.8 | 0% | 1.6 | 13% |
9 | 土豆 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.5 | 1.5 | 0% | 1.6 | -6% |
10 | 茄子 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.5 | 1.4 | 7% | 1.3 | 15% |
11 | 大蒜 | 坚实饱满 | 元/斤 | 2.9 | 2.9 | 0% | 3.8 | -24% |
四是食用油价格保持稳定。花生油、菜籽油、大豆油、调和油价格分别为每5升142元、72元、60元、64元,与上周持平,花生油、调和油比去年略降。
2020年10月8日