元旦期间，市发改委加强我市主要生活必需品和重要商品价格监测，从监测情况看，粮食、肉类、蔬菜、食用油等生活必需品市场供应总体充足，与节前相比，粮食、食用油、价格保持基本稳定，肉类、蔬菜价格小幅上涨。

一是粮食价格总体稳定。监测品种小麦、面粉价格保持稳定，玉米价格略涨,粳米价格略降。近几年国内粮食连年丰收，为粮食市场充足供应打下了坚实的基础，预计元旦春节一段时期，粮食价格继续保持稳定走势。

表1.粮食价格变动统计表

二是生猪价格一定幅度上涨，部分肉类价格比节前小幅上涨，鸡肉鸡蛋价格略降。当前生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格分别为每斤17.85元、27.5元、25.7元、38.2元、38.3元、8元、4.3元。其中生猪、五花肉、牛肉价格比节前上涨6%、2.8%、0.5%；鸡肉、鸡蛋比节前下降4%、1%，生猪、猪肉价格近期有所回升，主要受节日因素拉动，消费需求增加，比去年价格略高。当前生猪、禽类存栏同比明显增加，元旦春节期间出栏也将持续增加，预计肉蛋类价格今后一段时间以稳定为主。

表2.肉蛋类价格变动统计表    

三是蔬菜类价格有所上涨。监测的11个蔬菜品种，与节前比10涨1降，平均价格上涨10%左右，于去年同期相比有一定幅度上涨。主要是前几天我省出现大幅度降温和雨雪天气，蔬菜生产、运输、销售受到短暂影响，叠加节日因素拉动。

表3.蔬菜价格变动统计表

四是食用油价格有涨有跌。花生油、菜籽油、大豆油、调和油价格分别为每5升139元、75元、60元、61元，与节前相比略有变动，部分品种比去年略降。

2021年1月3日