春节临近,我市高度重视并采取多项举措做好春节期间民生商品保供稳价工作。1月22日市长办公会专题研究春节市场保供稳价工作,市发改委汇报有关情况并提出六项措施。2月3日市长刘尚进带队巡查市场供应价格情况。2月8日市委书记蒿慧杰带队巡查市场,作出重要指示。2月4日市发改委会同商务部门,连续6天以低于市场20%的价格投放政府储备猪肉115吨,平抑市场肉类价格。市场监管部门对商场超市发出价格政策提醒告诫并要求价格公示。市发改委加强我市重要民生商品价格监测巡查,从监测情况看,节前粮食、肉蛋类、蔬菜、食用油等生活必需品市场供应总体充足,与上周相比,肉蛋类价格有所回落,粮食、蔬菜价格小幅上涨,食用油基本稳定。
一是粮食价格小幅上涨。监测品种小麦、玉米、面粉价格小幅上涨,粳米价格略降,同比玉米价格出现大幅上涨(54%),主要原因是疫情因素使玉米、豆粕进口难度加大,叠加粮农和收购商惜售心理影响,养殖业恢复带来市场需求量增加等因素,导致市场供求关系偏紧。近几年国内粮食连年丰收,为粮食市场充足供应打下了坚实的基础,接下来各级政府加大粮食进口力度,并适时投放储备小麦、稻谷作为替代补充。预计今后一段时期,粮食价格保持基本稳定。
表1.粮食价格变动统计表
监测品种 | 规格 等级 | 计量单位 | 当天价 | 上周价 | 与上周比(±%) | 去年价格 | 与去年比(±%) | |
1 | 小麦 | 混等 | 元/斤 | 1.29 | 1.26 | 2% | 1.15 | 12% |
2 | 玉米 | 混等 | 元/斤 | 1.43 | 1.41 | 1% | 0.93 | 54% |
3 | 面粉 | 标准粉 | 元/斤 | 2.1 | 2 | 5% | 1.8 | 17% |
4 | 面粉 | 特一粉 | 元/斤 | 2.35 | 2.3 | 2% | 2 | 18% |
5 | 粳米 | 二级 | 元/斤 | 3.1 | 3.14 | -1% | 2.95 | 5% |
二是肉蛋类价格小幅回落。当前生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格分别为每斤16元、28元、26元、40元、41元、8.5元、4.32元。其中生猪、精瘦肉、五花肉、鸡蛋价格比上周回落5%、2%、1.9%、4%。主要原因是中央和各地陆续开始投放储备肉,部分地区的疫情得到有效控制,物资流通顺畅,对肉蛋类价格回落起到积极作用。
表2.肉蛋类价格变动统计表
监测品种 | 规格 等级 | 计量单位 | 当天价 | 上周价 | 与上周比(±%) | 去年价格 | 与去年比(±%) | |
1 | 生猪 | 中等 | 元/斤 | 16 | 16.8 | -5% | 18 | -11% |
2 | 猪肉 | 精瘦肉不含里脊 | 元/斤 | 28 | 28.5 | -2% | 30 | -7% |
3 | 猪肉 | 五花肉 | 元/斤 | 26 | 26.5 | -1.9% | 29 | -10% |
4 | 牛肉 | 新鲜去骨 | 元/斤 | 40 | 40 | 0.0% | 38 | 5% |
5 | 羊肉 | 新鲜去骨 | 元/斤 | 41 | 40 | 3% | 37 | 11% |
6 | 鸡肉 | 白条鸡、开膛上等 | 元/斤 | 8.5 | 8.5 | 0% | 8.5 | 0% |
7 | 鸡蛋 | 新鲜完整鸡场蛋 | 元/斤 | 4.32 | 4.5 | -4% | 3.5 | 23% |
三是蔬菜类价格有所上涨。监测的11个蔬菜品种,与上周比9涨2平,与去年同期相比5涨4降2平,与去年价格水平基本相当。主要是春节前市民集中采购带来的正常波动,预计节后价格将逐渐恢复。
表3.蔬菜价格变动统计表
监测品种 | 规格 等级 | 计量单位 | 当天价 | 上周价 | 与上周比(±%) | 去年价格 | 与去年比(±%) | |
1 | 大白菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.2 | 0.9 | 33% | 1.7 | -29% |
2 | 上海青 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.3 | 3.7 | 16% | 3.3 | 30% |
3 | 芹菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.2 | 2.4 | 33% | 2.8 | 14% |
4 | 青椒 | 新鲜一级 | 元/斤 | 7.3 | 6.4 | 14% | 3.5 | 109% |
5 | 黄瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 5.7 | 3 | 90% | 4.3 | 33% |
6 | 西红柿 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3 | 2.45 | 22% | 5 | -40% |
7 | 白萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1 | 0.8 | 25% | 1 | 0% |
8 | 胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.6 | 2 | 30% | 1.8 | 44% |
9 | 土豆 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.9 | 1.9 | 0% | 2.8 | -32% |
10 | 茄子 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4 | 4 | 0% | 4 | 0% |
11 | 大蒜 | 坚实饱满 | 元/斤 | 4 | 3.6 | 11% | 5.7 | -30% |
四是食用油价格略有变动。花生油、菜籽油、大豆油、调和油价格分别为每5升139元、77元、58元、63元,与上周变化不大,部分品种比去年略降。
2021年2月11日