据市发改委监测数据显示,7月上半月我市民生商品供应充足,市场价格稳定。其中粮油市场运行平稳;肉蛋市场上,猪肉、鸡蛋价格小幅上涨,其余肉类价格平稳;蔬菜价格涨跌互现,除西红柿价格由于超市活动价格结束涨幅较大,其余蔬菜价格小幅波动;豆制品、奶制品、水产品价格运行平稳。
一、市场价格动态
(一)粮油价格
1、粮食类:本期全市小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面平均价格每500克分别为1.53元、1.34元、2.25元、2.63元、2.6元、3.55元,与上期相比特一粉、挂面分别上涨0.77%、0.28%;小麦、玉米分别下降0.65%、1.47%,其余持平。
2、食用油:一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为144.06元、81.53元、64.79元、71.96元,与上期相比菜籽油、豆油价格分别上涨了0.21%、0.51%;其余食用油价格持平。
(二)肉蛋价格
1、肉类:生猪、精瘦肉、五花肉全市平均价格每500克分别为11.75元、18.6元、18.2元,与上期价格相比生猪、精瘦肉、五花肉分别上涨4.44%、2.76%、0.95%。
牛肉、羊肉、鸡肉全市平均价格每500克分别为39.57元、40.68元、8.95元,与上期全市平均价格相比牛肉价格下降了4.42%,羊肉价格上涨了0.84%,鸡肉价格持平。
2、鸡蛋:鸡蛋全市平均价格每500克为4.89元,与上期相比,鸡蛋价格上涨了6.54%。
(三)蔬菜价格
全市监测的17个蔬菜品种价格中10升6降1平。大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、茄子、大蒜、尖椒、油菜、蒜苔、豆角、圆白菜、韭菜全市平均价格每500克分别为1.24元、2.14元、2.04元、2.66元、2.75元、2元、0.95元、2.09元、1.52元、0.94元、2.62元、3.14元、3.14元、3.86元、3.08元、0.99元、1.72元。上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、茄子、尖椒、油菜与上期全市平均价格相比分别上涨13.23%、4.08%、9.02%、14.58%、50.38%、3.26%、5.03%、5.62%、2.95%、8.65%;大白菜、土豆、大蒜、豆角、包菜、韭菜价格分别下跌1.59%、6.75%、7.42%、25.06%、13.57%;蒜苔价格与上期持平。全市监测 的17种蔬菜平均价格为2.17元,相比上期上涨了1.4%。
(四)水产品、豆制品、奶制品价格
带鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼全市平均价格每500克分别为9.9元、9元、7元、6元,与上期全市平均价格相比持平。
豆制品全市平均价格每500克2.51元,半斤装奶制品价格为2.96元,与上期相比价格持平。
二、市场价格分析
综合来看,7月上半月我市粮油价格基本平稳运行;肉蛋价格基本稳定,猪肉受生猪批发价格上涨影响,价格小幅上涨,鸡蛋价格相比上期小幅上涨;蔬菜价格涨跌互现,除西红柿由于超市活动结束上涨幅度较大外,其余蔬菜价格小幅波动;豆制品、奶制品以及水产品价格运行平稳。