春节将近,我委加强民生商品市场价格监测,监测情况反映,我市粮食、蔬菜、肉禽蛋类、水产等民生商品市场供应总体充足,但猪肉、蔬菜价格仍出现上涨,我市及时采取措施平抑市场价格。
一、近期民生商品价格变动情况
1、蔬菜价格小幅上涨。从监测的11个蔬菜品种看,与上周比呈现5涨1降5平格局,比上周有所上涨,这主要是受近几天的低温雨雪天气影响;与去年同比8涨3降,比去年同期价格水平略高。从近几年蔬菜价格情况看,今年蔬菜价格总体水平仍属于同时期较低的年份。但同时也应注意冬季天气变化较为剧烈,蔬菜价格面临天气等较多因素影响,需持续关注。
表1.蔬菜价格变动统计表
监测品种 | 规格 等级 | 计量单位 | 当天价 | 上周价 | 与上周比(±%) | 去年价格 | 与去年比(±%) | |
1 | 大白菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 0.8 | 0.5 | 60% | 0.3 | 167% |
2 | 上海青 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2 | 2 | 0% | 1.8 | 11% |
3 | 芹菜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.6 | 1.4 | 14% | 1.4 | 14% |
4 | 青椒 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2 | 2 | 0% | 2.1 | -5% |
5 | 黄瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.8 | 3.5 | 9% | 3 | 27% |
6 | 西红柿 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4 | 3.4 | 18% | 3.5 | 14% |
7 | 白萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 0.5 | 0.5 | 0% | 0.4 | 25% |
8 | 胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1 | 1 | 0% | 1.5 | -33% |
9 | 土豆 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.5 | 1.5 | 0% | 1.7 | -12% |
10 | 茄子 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4 | 3.5 | 14% | 3.4 | 18% |
11 | 大蒜 | 坚实饱满 | 元/斤 | 4.6 | 4.8 | -4% | 2.5 | 84% |
2、肉类价格有所上涨。集贸市场精瘦肉价格27元/斤,牛肉价格36元/斤,羊肉价格35元/斤,鸡肉价格7.5元/斤,鸡蛋价格4.4元/斤,生猪价格17.9元/斤。猪肉、牛肉、生猪价格比上周有所上涨,其他品种保持基本稳定。1月17日我市将安排投放猪肉储备,增加市场供给,促进春节期间肉禽蛋类价格稳定。
表2.肉蛋类价格变动统计表
监测品种 | 规格 等级 | 计量单位 | 当天价 | 上周价 | 与上周比(±%) | 去年价格 | 与去年比(±%) | |
1 | 生猪 | 中等 | 元/斤 | 17.9 | 16.9 | 6% | 5.7 | 214% |
2 | 猪肉 | 精瘦肉不含里脊 | 元/斤 | 27 | 25 | 8% | 13 | 108% |
3 | 牛肉 | 新鲜去骨 | 元/斤 | 36 | 34 | 6% | 33 | 9% |
4 | 羊肉 | 新鲜去骨 | 元/斤 | 35 | 35 | 0% | 35 | 0% |
5 | 鸡肉 | 白条鸡、开膛上等 | 元/斤 | 7.5 | 7.5 | 0% | 7.9 | -5% |
6 | 鸡蛋 | 新鲜完整鸡场蛋 | 元/斤 | 4.4 | 4.5 | -2% | 4.4 | 0% |
3、粮食价格继续保持平稳。小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、菜籽油、大豆油、食用调和油价格分别为1.15元/斤、0.95元/斤、1.8元/斤、2元/斤、2.95元/斤、73元/5升、61元/5升、69元/5升。与上周持平,比去年同期玉米和食用油价格小幅上涨。
4、水产价格稳定。带鱼、草鱼、鲤鱼价格每斤分别为14元、7元、6.8元。与上周相比变化不大,比去年同期有所下降,降幅分别为0、12.5%、9.3%。
二、保供稳价举措
1月15日下午,市政府办公室主任史耀星召集市发改、商务、财政、双汇发展等单位研究部署我市春节期间储备猪肉投放工作。经研究,定于农历二十三至二十八在市区投放200吨冷鲜猪肉,共四个品种:去骨前腿19.8元/斤、去骨后腿23元/斤、五花肉24.1元/斤、排骨26.9元/斤,比市场价格低20%左右。此次投放,本着便民的原则在市区共确定15个投放点,每天投放储备猪肉30吨左右。为保证肉品质量和价格基本稳定,市市场监管局、市商务局、市发改委等部门将加强市场巡查,严厉打击各种经营违法行为,同时公布了举报投诉热线,接受社会各界的监督。
临颍县、舞阳县也将参照市区方案同步进行储备猪肉投放。
2020年1月16日